হঠাৎ কেক পেস্টরি ছেড়ে কেন রসগোল্লায় মজলো বাঙালি , জানেন কি ?

মিষ্টি খেতে বাঙালীর পাল্লা দেয়, এমন সাধ্য আর কারো নেই সেটা নিশ্চিত। কেবল খাওয়ার ব্যাপারেই তো নয়, মিষ্টি বানাতেও বাঙালীর জুড়ি মেলা ভার। কথায়...

সংস্কৃতির লড়াইতে এগিয়ে বাঙলাই…

টালিগঞ্জের ইন্ডাস্ট্রীতে কম্পিটিশান কোনো নতুন বিষয় নয়! এই অভিনেতার সঙ্গে ওই অভিনেতার খিটিমিটি হোক বা এই ডিরেক্টরের সঙ্গে ওই ডিরেক্টরের ইগোর যুদ্ধ, সব মিলিয়ে...

মিষ্টি নিয়ে মিষ্টি ছবি, রসগোল্লার গল্প !

মনোজদের অদ্ভুত বাড়ির অভাবনিয় সাফল্যের পর উইনডোজের ব্যানারে এখন বিগ অ্যান্ড হ্যাপেনিং প্রোজেক্ট পাভেলের ছবি রসগোল্লা! রসগোল্লা নিয়ে জল্পনার অলরেডি শেষ নেই! বাঙালির ইমোশান,...

এই বছরের নন্দিতা-শিবপ্রসাদ নির্ঘন্ট…

‌কখনও একটু খানি অলীক সুখের ইচ্ছেকে গরম চায়ের কাপে প্রজাপতি বিস্কুট ডুবিয়ে রামধনুর রং মাখিয়ে গরম ভাতে পেয়েছি পোস্তোর মত ,আবার তারই বেলাশেষে মুক্ত...

“শিবপ্রসাদ মুখার্জি-নন্দিতা রায়! এঁরা কারা? সেটা আগে বুঝতে হবে!”

নবীন চন্দ্র দাসের রসগোল্লা উদ্ভাবনের গল্প আমবাঙালি খুব একটা জানে না আবার সেখানে লুকিয়ে আছে একটা মিষ্টি প্রেমের গল্পও, এইরকম একটা বিষয় নিয়ে গত...

“রসগোল্লা”র অন্যতম রসদ ইনি!

"কলকাতার রসগোল্লা!" শব্দ দুটির একপ্রান্তে যেমন কলকাতার নাম জুড়ে আছে, তেমনই অপর প্রান্তে মিশে আছে বাঙালির চিরাচরিত রসদ। অর্থাৎ, বাংলা আর বাঙালিকে ছাড়া রসগোল্লার...

রসগোল্লা বাংলাতেই থাকবে, আগেই জানিয়ে দিয়েছিল পাভেল!

"কে দেবে রসের খবর ? এই মনের তৃপ্তি রসে। রস মানে রসগোল্লা, আমরা সেই রসের বশে।" রসগোল্লা কার ? উত্তর খুঁজতে গিয়ে সে কি ঝামেলা। আস্ত...

বাঙালির প্রিয় ‘রসগোল্লা’ দিয়ে শুরু হয়ে গেল উজানের স্বপ্ন উড়ান!

কৌশিক গঙ্গোপাধ্যায় - চূর্ণী গঙ্গোপাধ্যায় এনারা দুজনেই বাংলার স্বনামধন্য পরিচালক ও পোড় খাওয়া অভিনয়শিল্পী। তাদের এক মাত্র পুত্র উজান গঙ্গোপাধ্যায়ের (ডাক নাম 'পোলো') শিড়ায়...

প্রজাপতি যখন “উইন্ডো” দিয়ে রসগোল্লার উপর এসে বসে…!!

নন্দিতা রায় এবং শিবপ্রসাদ মুখার্জী, বেশ একটা সময় ধরে টলিপাড়ার প্রতিটি সফল ছবির পেছনে নামটা প্রায় কমন ব্যাপার। এই দুই ব্যক্তিত্বের অনবদ্য সৃষ্টি "উইন্ডোজ...